Restaurant Mezzo

Unter Einbeziehung aller fünf Sinne ist das Restaurant "Mezzo" der perfekte Mailänder Rahmen für eine Pause, die den Gaumen und den Geist in den verschiedensten Momenten der Geselligkeit erfreut: ein romantisches Tête-à-Tête, ein informelles Mittagessen, ein Arbeitsfrühstück oder ein Abendessen mit Freunden in einer Atmosphäre von raffiniertem Design.

Zwischen Tradition und Innovation bietet das Restaurant Mezzo etwas für jeden Gaumen. Die typische mediterrane Kost wechselt sich bei midì mit exotischen und unerwarteten Gerichten ab, mit einer Vielfalt an Geschmacksrichtungen, die sowohl diejenigen verführen, die ein leichtes Mittagessen wünschen, als auch diejenigen, die sich ein gehaltvolleres Gericht gönnen wollen.

Die Speisekarte ist zum Abendessen mit Überraschungen angereichert: Die italienische Küche wird raffinierter und hebt die Rezepte der kulinarischen Tradition der Lombardei hervor, die durch Rohstoffe aus biologischem Anbau, Null-/Hundert-Kilometer-Produkte und Slow-Food-Förderkreise aufgewertet werden.

Saisonalität, kurze Lieferzeiten, gesunde Nährstoffe und das kreative Fingerspitzengefühl des Küchenchefs sind die richtige Kombination, um jeden echten Liebhaber der Gourmetküche zu überzeugen.

Auch die Weinkarte ist bemerkenswert, mit einer Vorliebe für italienische Etiketten und einer Vorliebe für lokale Winzer, die für die Verarbeitung feinster Trauben bekannt sind.

Ein besonderes Augenmerk wird auf die Mise en place und die Ästhetik des Gerichts gelegt, die ein harmonisches Pendant mit der starken Persönlichkeit der Umgebung schafft, für eine vollkommene Befriedigung aller an der Verkostung beteiligten Sinne.

Wenn in den wärmeren Monaten die Esstische im Dehors aufgestellt werden, wo Marcantonios Werk thront, vermittelt das große Fenster auch in den kühleren Jahreszeiten bei jeder Mahlzeit eine entspannte und harmonische Atmosphäre, in der "Giraffe in Love" eine unbestrittene und wunderbare Gesellschaft bleibt.